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    俄羅斯白魚巨頭2021年狹鱈產(chǎn)量大幅增加,大力拓展中日市場!

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-06  來源:凍品攻略微信號  瀏覽次數(shù):0
            白魚巨頭俄羅斯?jié)O業(yè)公司 (RFC) 在 2021 年顯著增加了其增值狹鱈產(chǎn)品的產(chǎn)量,同時基于大量狹鱈捕獲量實現(xiàn)了市場多元化。

    到 2021 年底,RFC 捕獲了超過 90% 的狹鱈配額,達(dá)到 302,300 噸。該公司深加工海凍 (FAS) 鱈魚產(chǎn)品的產(chǎn)量,包括魚片、肉糜和魚糜,比上一年增加了 50% 以上。

    此外,RFC 的第一艘超級拖網(wǎng)漁船 Vladimir Limanov生產(chǎn)了大約 2,300 噸魚糜,這是該公司今年開始生產(chǎn)的一種新的狹鱈產(chǎn)品。

    2021年,RFC通過增值產(chǎn)品的生產(chǎn),繼續(xù)開拓國內(nèi)外銷售市場。同時,深加工產(chǎn)品在國內(nèi)市場的銷售量也比去年增長了70%以上,并得到了新合同的支持。

    特別是與第一魚類加工廠簽訂了長期合同,在俄羅斯市場開發(fā)狹鱈魚片銷售。還與立陶宛魚糜巨頭 Viciunai簽訂了國內(nèi)魚糜供應(yīng)的首批合同。

    拓展國外市場

    2021 年,RFC 在向中國零售連鎖店和公共餐飲部門供應(yīng)狹鱈魚片替代對中國的原材料出口方面也取得了良好進(jìn)展。明年,該公司計劃確保向中國供應(yīng)至少 5,000 噸狹鱈魚片。

    然而,歐盟仍然是 RFC 狹鱈魚片和肉糜的最大出口市場。RFC 的獨家分銷合作伙伴 Pacific Rim Group 將魚片和魚糜的合同量從 2020 年的 12,000 噸增加到 2021 年的近 20,000 噸。到 2022 年,這一數(shù)字預(yù)計將達(dá)到 25,000 噸。

    魚糜在國外市場的銷售增長是 RFC 的另一個目標(biāo)。為發(fā)展對中國和日本的魚糜供應(yīng),RFC在2021年與中國的中糧食品進(jìn)口和日本的Daisui簽署了長期協(xié)議。

    RFC 還開發(fā)了 2021 年其他漁業(yè)品種的銷售。特別是 Pacific Rim Group 將集團鯡魚銷往非洲的銷售額比去年增加了 20%。

    2022 年,RFC 計劃進(jìn)一步增加深加工 FAS 狹鱈產(chǎn)品的產(chǎn)量,并在國內(nèi)外市場建立銷售。

    “我們嚴(yán)格遵循旨在避免原材料出口和在國內(nèi)發(fā)展深加工的戰(zhàn)略,”RFC 第一副總經(jīng)理 Saveliy Karpukhin 說。

    RFC 是全球最大的狹鱈生產(chǎn)商之一,也是俄羅斯三大野生白魚生產(chǎn)商之一。主要捕撈品種是狹鱈和太平洋鯡魚。 
     
    關(guān)鍵詞: 狹鱈
     
 
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