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    廈門:大閘蟹“登鷺” 量減價漲 網購需要看清防偽“戒指”

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-26  瀏覽次數:3
        秋風起蟹腳癢。又到了中秋節(jié),又到吃大閘蟹的好季節(jié)。
     
      昨天中午,陽澄湖大閘蟹正式開捕,第一批大閘蟹“打飛的”登陸廈門。導報記者了解到,今年大閘蟹減產四成左右,價格比去年上漲15%左右。

      減產約四成 價格比去年貴
     
      昨天上午,陽澄湖大閘蟹正式開湖捕撈。導報記者獲悉,今年的陽澄湖大閘蟹預計比去年減產四成左右,受減產及雙節(jié)消費旺季影響,價格會出現一定程度上漲。
     
      蘇州陽澄湖大閘蟹協會的錢志勇,昨天中午在廈門一專賣店里,接到了來自陽澄湖的第一批螃蟹。“今年吃貨很有口福,螃蟹普遍比去年大很多。”錢志勇說,今年陽澄湖大閘蟹比往年更“重”,根據蘇州市陽澄湖漁業(yè)管理委員會最近一次的抽檢數據顯示,今年出湖螃蟹平均凈重在3.34兩/只,較去年上漲6.8%。
     
      據了解,今年陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖面積從去年的3.2萬畝縮減到1.6萬畝,預計捕撈量也將從去年的2000噸減少到1200噸,減產四成左右。
     
      減產也就意味著漲價。錢志勇說,今年的價格將比往年上浮15%-20%,并且隨著雙節(jié)臨近還將持續(xù)上漲。
     
      防偽“戒指” 可區(qū)分真假大閘蟹
     
      陽澄湖大閘蟹的集中上市,意味著吃貨可以大快朵頤了,但陽澄湖大閘蟹協會人士表示,網購大閘蟹需要看清防偽“戒指”。“對于蟹農來說,最大的壓力在于假貨太多。”蟹農石先生的擔心不無道理,他去年從他一位朋友那兒得知,有位客戶就曾從外地進貨500份大閘蟹,運來陽澄湖“洗澡”后,冒充陽澄湖大閘蟹在市場上銷售。“假貨充斥市場后,沖擊了正宗陽澄湖大閘蟹的價格,陽澄湖蟹農的生意越來越難做了。”
     
      為了防止陽澄湖大閘蟹被假冒,確保消費者能夠購買到正宗的陽澄湖大閘蟹,2017陽澄湖大閘蟹新版防偽鎖扣也在開捕現場亮相,今年的陽澄湖大閘蟹使用新版“鎖扣”式地理標志保護防偽標識,上有醒目的“地理標志產品專用標志”圖案和查詢號碼。
     
      盡管如此,也有不少蟹農、蟹商擔憂,即便是相關部門花費了很大精力,采用了包括“鎖扣”在內的種種防偽措施,也難以全面杜絕假冒陽澄湖大閘蟹入市,而對消費者來說,最好在熟悉的誠信商家購買。
     
     
 
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